Пивоохладитель

Пивоохладитель (6 контуров) МариХолодМаш (МХМ) - специальное устройство для хранения и охлаждения пива (лимонада, кваса и т. д. ) подстоечного типа, не занимает полезное пространство на стойке и не портит ее внешний вид. К нему легко подключаются практически любые пивные колонны.

Минимальная температура, до которой пивоохладитель «МХМ» может охладить пиво или любой другой напиток (квас, лимонад и т. д. ) составляет + 3… + 5°С, этот температурный режим вписывается в стандарт, принятый в ряде стран, в том числе и в России, где в среднем напиток должен иметь температуру от + 4 до + 8 градусов. Для каждого сорта пива температуру лучше всего подбирать индивидуально, поскольку слишком сильное охлаждение янтарного напитка может испортить его вкус, а слишком высокая температура приведет к увеличению пенообразования.

Каждый проточный пивной охладитель «МХМ» имеет специальную ванну для воды и «ледяное поле», наличие которых улучшает эксплуатационные свойства аппарата за счет создания возможности дополнительного охлаждения пенообразующих напитков и поддержки нужной его температуры длительное время. Это помогает справиться с пиковыми нагрузками в момент, когда продавцу приходится разливать сразу несколько сортов пива или другого напитка.